dub 18 2011

Ďábelské kotlety

Potřebujeme tyto suroviny:

  • 4 vepřové kotlety
  • 1 sklenice sterilované papriky
  • 1 cibule
  • 3 feferonky
  • hořčice
  • 250 ml bílého vína
  • sůl
  • pepř
  • olej

POSTUP:

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Prudce orestujeme. Na výpeku zesklovatíme cibuli, přidáme kotlety, papriky i s nálevem, feferonky, víno a vše dusíme do měkka.

Žádné komentáře

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS komentářů k tomuto příspěvku. TrackBack URI

Napsat komentář